草原种田发家记 第30节

    “不不不，我不爱吃太甜的东西。”

    朝乐心急的接过碗，直接喝了一大口。

    一种从未尝过的味道在嘴里弥漫，羊奶做的酸奶却几乎没什么膻味。这叫酸奶的东西，当真有股酸酸的味道，和着一点点的甜和那特别的奶香，顺滑进了肚。

    意犹未尽。

    朝乐又连喝了几口，半碗酸奶直接见底。她有心想再喝一碗，结果瞧见妹妹那宝贝样，想想还是算了。

    这东西做出来不容易，就这么两罐子，晚上还要分给阿爹阿娘和大哥呢。

    “阿姐，怎么样？好喝吗？”

    朝乐嘴里还含着酸奶，没有说话，只一个劲儿的点头。

    “嘿嘿~”

    宝音更开心了。

    等下玛西婶婶再来挤奶的时候，她就可以将奶都拿去做酸奶，还有她心心念念的奶豆腐。

    每天都是奶茶泡炒米未免有些单一了，宝音想慢慢的将自己那一世的草原美食一点一点的做出来，叫阿爹阿娘他们也尝尝味道。

    因着想拿酸奶给阿爹阿娘尝尝味道，宝音总是时不时的瞧着毡包外，看看他们有没有回来。

    平时太阳快要落山的时候阿娘就会回来，然后是大哥，最后是阿爹。可今日却有些奇怪。

    太阳都已经落山了，毡包里也点了灯，不光阿爹阿娘没有回来，连大哥也没有影儿。

    姐妹两等着他们回来吃饭，肚子饿的咕咕叫，大概等了一个时辰后才听到了扎那的马蹄声渐渐近了。

    代格最先进毡包，一进来就坐下，像是走了许多路似的。朝乐好奇的凑过去问道：“大哥，你们今日怎么这么晚才回来啊？”

    “去帮忙找人了。”

    说起来便有些恼火。

    “一个外族人闯进来，又跑了。听格桑说那小子浑身是伤，跑的话肯定走不远，而且有生命危险，担心他死在咱们族里。所以就叫了我们去帮忙找人。”

    浑身是伤的人……

    宝音舀酸奶的手一顿，他伤那么严重居然还能跑？

    第29章

    “大哥，那人找到了吗？”

    “没有，阿爹和阿娘都一起去找的，一直也没找到。也不知是那小子又栽河里了，还是他太会藏了。”

    代格话音刚落，栓好马的两个大家长也进了毡包。

    哈日胡对吃食很是敏感，一进毡包就耸了耸鼻子问道：“阿音是又做了什么好吃的吗？闻着和平时的味道不太一样。”

    “嘿嘿~阿爹你鼻子可真灵。”

    宝音将手里刚加了点糖和炒米的酸奶端给了过去。

    “我的酸奶做出来啦！阿爹阿娘你们尝尝？”

    一听酸奶，夫妻两都想起这几日女儿要的半桶奶折腾的那些瓶瓶罐罐。听说第一次做失败了，又做了第二次。他两也没指望女儿能做出什么酸奶，权当是让她玩玩打发时间。

    没想到，还真做出来了。

    卓娜端起碗闻了下，没有奶茶香，还有股泛酸的奶香味。

    “阿娘你尝尝呀。”

    看到女儿那期待的眼神，卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不错。以前她是不爱吃酸的，但自从生了朝乐后，口味便有了些变化，对一些酸口的果子喜爱的很。

    这酸奶，酸的刚刚好，还带着丝丝甜，拌着炒米喝下一点儿不觉得腻，反而越嚼越是能品到它独特的味道。

    “好喝吗？好喝吗？”

    宝音十分期待家人的反馈。

    “当然好喝，阿音这手艺是越来越厉害了。”

    卓娜一开口，父子两也赶紧应和说好喝。哈日胡倒是真心的喜欢，代格嘛就……

    他有些喝不惯这酸溜溜的奶，但有的吃就行了，小妹这么小天天忙活着家里的吃食已经很累了，当然是要说让她开心的话。

    一家子看上去都对酸奶满意的很，宝音也满足了，宝贝一样将剩下的一罐放到床边。

    开过封的酸奶保质期不长，所以明日就得将这剩下的一罐全吃了，还要拿一点出来做引子发酵其他的酸奶。

    家里的羊奶除了玛西婶婶还有要，再没有其他人来换了。两只羊一日产奶大概有十四五斤，去掉玛西婶婶要的，还有自家日常要喝的，还能剩下大概十斤左右。

    这些奶，不用也是浪费，她要全拿来做成酸奶，然后制成奶豆腐保存起来！

    而且奶豆腐晒的好，可以存放一年多。这样既不浪费家里的奶，还能储存上许多过冬的粮食。这种高热量奶制品最是适合草原人，完美。

    “阿娘，我瞧家里没有大点的罐子，能找族人换两个回来吗？”

    “你要罐子？”

    卓娜很快反应过来，女儿是要做酸奶。也是，家里的羊奶最近又多起来了，喝是喝不完的，倒了又心疼，制成酸奶也好。

    “你想做酸奶，酸奶能放很长时间吗？”

    宝音摇摇头，老实答道：“放不了，就咱们草原现在这天气，没开封的能存上十日左右，开了封的酸奶顶多能放两日，再多就不行了。不过我可以把酸奶做成奶豆腐，奶豆腐能放很长时间。”

    奶豆腐！

    好家伙，又是一个没有听说过的新词儿。

    一家子脑子里几乎是同时闪过一个念头。

    宝音真可怜啊……

    小小年纪就要会那么多的东西。瞧瞧这奶茶，酸奶，还有奶豆腐。一样一样的都要手艺，偏偏她都会，做出来味道还非常的不错。可见是很小就要开始学的。

    真是太辛苦了……

    一家子都不敢去问宝音以前家里的事，反正现在她是自家的孩子，以后再也不会过那样的日子，每天只要开心就行。

    卓娜心疼的摸摸女儿的小脸蛋儿，问道：“阿音，家里的粮食咱们过冬够的，你不用老是操心这些。平日里你们姐妹两帮着家里照顾照顾羊就已经很厉害了，阿娘能轻松好多呢。”

    “是，不要辛苦自己去做那么多事情，家里有阿爹阿娘还有你们大哥，不说顿顿吃肉，咱吃饱肯定没问题。”

    代格赶紧跟着点头表态，他还半月就十四，自觉已经是个能顶家的男子汉。照顾妹妹们，让她们舒舒服服过日子，是他该做的。

    夫妻两这一番话，听的宝音有些丈二和尚摸不着头脑。不就提了个奶豆腐吗，怎么扯的这么远。

    “阿爹阿娘，做奶豆腐不辛苦呀。做酸奶也是，洗罐子提奶都有阿姐在帮我，奶倒进罐子也不用忙活什么。阿姐帮了我好多忙呢，一点儿都不辛苦。再说了，说好吃的给你们吃，我开心的很呢。”

    女儿都这样说了，夫妻两心中顾虑放下不少，这才说起罐子的事。

    “家里没有那么大的，不过我记得乌吉力家里有，是他爹以前存酒用的。”

    想当年还没当土司的时候，哈日胡可是乌吉力家的常客，他爹的酒自己也尝过，见过好多次那罐子。

    “放心，明儿一早阿爹去帮你把罐子借回来。”

    哈日胡揽下了要罐子的活儿，反正乌吉力家也用不着，拿回来给女儿用。

    第二日一早，哈日胡便早早起床骑着马去了乌吉力家，找他借罐子。

    一大早，乌吉力还有些迷糊。

    “你要罐子做什么？”

    “借来给我女儿做酸奶，阿音那丫头就喜欢弄这些东西。”

    一听说是他女儿要拿罐子做新鲜的吃食，乌吉力那心啊真是酸溜溜的比酸奶还酸。

    “你家得了宝音可是得了宝啊。”

    一会儿是奶茶，一会儿又是酸奶。每次听哈日胡炫耀他心里就不得劲儿。明明这娃该是自家的。

    当初怎么就鬼迷心窍取消了领养资格呢。

    那么贴心的一个娃，就是他最心心念念的小棉袄，可惜是别人家的。他倒是想开口将宝音要到自已家，只是到底没那个胆子。

    别看哈日胡现在一天和和气气笑眯眯的，他要敢提要宝音，那家伙绝对会把他按在地上使劲儿揍一顿。

    唉……一念之差呀。

    “想什么呢，罐子借不借一句话的事儿。”

    “借借借，当然借。放家里也没什么用。”

    乌吉力转身回到毡包里，翻出了老爹当年用来存酒的罐子。自打老爹过世后，这罐子便被妻子拿来装过油也装过粮食，后来又被儿子拿去塞了些乱七八糟的泥巴小玩意儿，也不知多久没再用过了。

    “呐，罐子没破还能用，就是里头脏的很，你自己拿回去洗洗。”

    “谢啦~”

    哈日胡喜滋滋抱着罐子正要走，却叫乌吉力一把抓住。

    “还有事儿没问你呢。”

    “啥事儿？”

    一说起正事，两人都换了一张脸。

    “昨儿我回来的早，听我家阿西说，族里闯进了个陌生人，还浑身带伤后来又跑了，咋回事儿？”

    “这个啊……确实有这么回事。那人是格桑捡回去的，听说伤的很重。才上两回药傍晚就趁着格桑打水的功夫跑了。叫了几十个人去找也没找到。”

    哈日胡挺佩服那小子的。昨日格桑说起他有受多少伤，那么重的伤换成自己估摸着也很难动弹，没想到他居然还能跑。

    出族应该还没有，他能跑但不是神，不可能一炷香便跑出了孟和。只是大家找不到他而已。

    “那小子挺能藏的，不知道是个什么来路。”

    乌吉力有些敏感，这回是他负责的族内防御，结果跑进来了一个人，还是儿子回来他才知道，怎么想心里怎么不爽。

    “听你这意思，那小子现在还在族内？”

    哈日胡摇摇头。

    “昨晚上还在，现在在不在就不好说了。”