第六十三章 这是什么吃法？
柳芽嘿嘿一笑，眨着黑白分明的大眼睛，辩白道：“陈老板这么说可就是冤枉我了，我这可是要给您送银子呢。” “成，丫头你说说看，要是合得来，保准不让你吃亏。”陈老板自然不会把赚钱的事往外推。 “那得借您的小厨房一用，材料我自己去大厨拿。”柳芽故作神秘的道。 “行，要是做不好了，我可问你要材料钱。” 陈老板打趣了一句，心里却是期待柳芽能做出什么美食来。 柳芽拿的东西不多，也都是些厨房里常备的东西。 到了小厨房，柳芽先是烧了两锅热水，便从空间里拿出早就准备好的签子，将食材分别穿好，又分门别类的煮熟，放在木盆中。 待热水烧开，冲开提前准备好的冷锅料，淋在串串上，再倒入凉白开，一锅喷香的冷锅便做好了。 “这是什么吃法？” 陈老板看到冷锅后嘴角直抽，实在是外观太俗气，和酒楼不沾边。 “您先尝尝看，至于这如何摆盘的事，该是大厨烦心的，我一个乡下丫头可不懂。” 柳芽做了个请的手势，自己不客气的拿起一串肉串吃了起来。 虽然空间里可以开火，可柳芽大概是承袭了原主对肉的渴望，每天吃肉都吃不够。 陈老板见柳芽吃的香，便也跟着尝试。 一串接着一串，不觉间陈老板已经吃撑了，再想拿乔已经来不及了。 “丫头，你上辈子一定是给神仙做饭的厨娘。”陈老板索性放开了吃，毕竟是新鲜东西。 “神仙都辟谷的，我估计是和灶王爷有点亲近。”柳芽笑道。 “这个方子你打算咋卖？”陈老板问到正题。 柳芽又拿了一串白菜，笑眯眯的道：“这方子可不卖，总得留点傍身的手艺不是？” “哼！”陈老板哼了一声，知道柳芽一定还有下文。 果不其然，柳芽吃了一串白菜，擦干净嘴巴才道：“我给您供料，这东西夏天兑上凉水就是冷锅子，冬天用热水就是热锅，您想用炭火保温都成，绝对是镇上的头一份。” “那你打算怎么卖？既然是做生意，亏本的买卖我可不做。”陈老板丑话说在前头。 “一斤的料，大约可以做出这样一大盆来，我收您二钱银子。当然，您也可以给客人打包这冷锅料，挣多少差价是您的事。” “要是您能把冷锅料推出去，不论您把生意做到哪，我保证不再碰那个地方的市场，您觉着如何？” 柳芽歪着脑袋，将自己的意思说的清楚明白。 陈老板沉默片刻后问道：“这料能放多少日子？” “冬天上冻的话，保存一个冬天也没问题。夏天只要不是暴晒，十几日也成。想要保存的久，就得用冰块或者其他法子了，成本能不能合得上，就得您自己衡量了。” 柳芽暂时没打算有大动作，故而能借着陈老板这边的势赚一些也是不错的。 等去了县城，陈老爷那边也可以搭上一把。 穿越一回，遇到两位陈姓大老爷，倒是都成为她的贵人，也是巧了。 “你一天最多能提供多少？”陈老板又问，显然是感兴趣的。 “暂时不能太多，一天也就百十来斤。等我家新房子盖好了，数量就能提升了，具体的还得看到时候的情况。” 柳芽瞄准最后一个肉串，比陈老板更快一步的拿在手中，边吃边道：“我穷，最多能买得起两个坛子装料，陈老板可不能指望我一斤两钱银子的价，还给你提供装货的家伙事。” 聚少成多，每天至少一百斤的供货量，一年下来光是坛子就要不菲的价格，柳芽是真舍不得，除非能提价。 陈老板气的胡子直翘，第一次听到有人这么谈买卖，可偏偏他又清楚柳芽提价的话定是在后头等着。 为了拿下独一份的生意，他能说不吗？ “陈老板放心，这买卖您绝对是赚着了。就是这肉串，厨房里每日的下脚料可不少，只要不是黑心肉，做出来的味道都一样，这不就是白赚的？” 签下暂时每日供一百斤的冷锅料文书后，柳芽好心的说了一句宽慰的话，这才去厨房里教大厨怎么做。 其实做冷锅串根本用不到大厨，随便一个帮工或者学徒都能搞定。 待柳芽出门后，陈老板才失笑摇头，忙提笔写了一封书信，连同柳芽的那封好一起找人给陈老爷送去。 不提柳芽教完如何做冷串之后，便去一趟周家，送了十几条四五斤重的鱼，还有一盆的辣子鱼，这才回家去。 “芽儿，你咋又买这么多东西？” 柳王氏见柳芽背篓都装不下，双手都挎着东西，不禁说了一句，忙上前去搭把手。 肖寡妇没说话，也上前来帮忙。 “这可是要赚钱的东西，这个月月底之前，咱们家就能把欠的饥荒都还上了。” 柳芽抹了一把汗，接过柳苗递来的水一口干了。 若不是那些人闹上门来逼债，柳芽本是打算慢慢的富起来，财不露白嘛。 可眼下为了过安生日子，也为了日后搬进新家能有一间属于自己的屋子，柳芽决定还是调整一下计划的好。 “真的？”柳王氏欣喜的问道。 “我还能骗娘不成？” 柳芽吐了两口粗气，这才对肖寡妇道：“肖婶子，我在酒楼接了个活，每日里要用两多个时辰的厨房。到时候您看看这费用该咋算，我还真是不懂。” “你们能过上好日子就是好事，用个厨房还问你要钱，我不是钻到钱眼里去了？”肖寡妇真心为这娘几个高兴。 “一码归一码的，要是肖婶子不同意，我除了推掉这赚钱的事还能咋办？不说烟熏火燎的又呛人，每天光是柴火就烧不烧，回头婶子还不得花钱买去？”柳芽认真的道。 “那就一天给一文钱吧。”肖寡妇象征性的说了个数。 “婶子要是这样，我还是等买到柴火再用厨房吧。一捆柴火就得个三五文的，就算婶子家种地不用买柴火，可都用光了之后再买可就不是没本的了。”柳芽心中有数的道。 “那你就先做着，回头看你用了多少柴火再说。你这丫头，就是算的清楚。”肖寡妇不在意的道。 柳芽点头同意，想着回头去找村长问问，看能不能买些柴火回来，否则肖寡妇的柴火不够用，也不方便找村里人买。 柳芽买回来的都是各种佐料，有一些还是去药店买的，辣椒则是她自己在空间种的。 之前在山上找到的野山椒种子，可是比外头卖的要辣的多，还节省成本和空间里的存储空间。