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哪知飞翼点点头，认真道：“对，谁叫他祖宗当初打我祖宗来着？” 听飞翼带着情绪抱怨了半天，容泽才弄明白他与青丘九尾狐族之间的恩怨情仇。 其实更准确地说，是鸾鸟族与九尾狐族的恩怨。 在龙凤初劫以前，天下三分，祖龙、元凤、始麒麟分别统领海空陆三领域。 那时青丘九尾狐并非像现在这样沉寂，相反的，他们异常活跃，是始麒麟手下的得力干将。 而飞翼的先祖则被元凤任命为丞相。 尔后量劫爆发，三族混战，彼此打得头破血流。一次大战中，鸾鸟恰好与九尾狐相遇，双方打得昏天黑地，最后落得两败俱伤。 提到此事，飞翼就异常愤怒：“若非那些老狐狸使诈，我鸾鸟一族也不会损失大半兵力，那场战是胜是负还不一定呢。” 哦，看来是鸾鸟族输了。容泽心想。 不过，九尾狐一族虽取得最终胜利，也不过只是惨胜，其损失并不比鸾鸟族好多少，可以说是十不存一。 龙凤初劫过去后，九尾狐族族长便带着残余的族人来到青丘，从此过上隐居避世的生活。 容泽以为，这九尾狐还是蛮聪明的，能从一次失败中吸取教训，躲过了后来的种种纷扰。 只可惜聪明人到底不多，否则世间也不会有这么多纷纷扰扰。 继续前行，去路被一处名为“即翼”的大湖阻断。 湖面宽阔，在山林的映照下呈青绿色，岸边生长着大片大片的芦苇，时不时有小动物探头探脑，可谓野趣十足。 但对容泽而言，最感兴趣的还是湖中的水生动物。 他在湖边张望了半天，想寻找传说中人面鱼身的赤鱬鱼，却只看到几条很丑的鱼游过。 说好即翼泽特产赤鱬鱼呢？难道是书本骗我？他郁闷地想。 飞翼问清缘由，挑了挑眉，随手往湖中一指，道：“赤鱬不就在那吗？” 容泽顺着他指的方向看去，差点被自己呛到，失声道：“那是赤鱬？也太丑了吧！” 飞翼奇怪地看他一眼：“赤鱬不都长这样吗？” 容泽沉默。 他觉得这个锅该由童话故事来背，谁说人鱼都是美人的？ 仔细观察，传说中的人鱼赤鱬的确长得有点像人，只是长相实在无法叫人恭维。 此鱼眼睛细长，不仔细看还以为它脸上长了两条缝。两眼间距极宽，鼻子又大又塌，厚厚的鱼唇凸起，像是粘了两条脆皮肠在上面。 飞翼介绍：“别看它们长得丑，但味道很是不错。” 似乎是要验证他的话，就见一只灰雀从空中俯冲而下，一头扎进水里，不多时又探出头，喙上多了条笨头笨尾的赤鱬。 飞翼忍不住咽了咽口水：“赤鱬肉质肥美鲜嫩，口感紧实，不论是清蒸还是红烧，都好吃。” 在容泽的熏陶下，他对烹饪也算小有心得。 容泽好笑地看他一眼：“既然如此，那咱们午饭就吃赤鱬？” “好好好！”飞翼点头如捣蒜，主动请缨，“捕捞工作就交给我吧！” 赤鱬长相虽丑，但有个好处：它没有鳞片，鱼刺也少，有点像深海鱼，打理起来比较容易。 容泽切了一小块鱼肉尝了尝，发现此鱼口感也类似深海鱼中的鲑鱼，也就是人们常说的三文鱼。 他原本是打算烧鱼汤的，但尝到味道后便改了主意。 将赤鱬鱼去皮剔骨，分为两份，一部分用来做刺身，一部分香煎。 他将用作刺身的鱼切成约半厘米厚的鱼片，用柠檬汁除腥。又让擅长水系法术的弟子帮忙弄了一大块冰，将鱼片整齐摆在冰上，配上芥末与酱油，即可开吃。 刚刚打捞上来的赤鱬极为鲜嫩，未经炙烤蒸煮，在最大程度保留了鱼自身的原汁原味。因为吃得多，鱼身上积了一层厚厚的脂肪，使得口感异常肥美，却又不似肥肉那样过分肥腻。 “这是什么？”飞翼好奇地指着那团青绿色的酱，他以为这也是什么好吃的，很不讲究地用手指挖了一大团便往嘴里送。 “等一下——” 容泽想到阻止却已经来不及了，只见飞翼五官都皱成一团，眼泪不受控制地从眼眶挤出，吐舌哈气，半天才憋出一句：“这什么东西，好辣！” 容泽忍着笑，给他递来一杯清水，道：“这叫芥末，用来蘸生鱼片吃的。” 他用筷子夹起一片生鱼，蘸了些许芥末与酱油，给飞翼做示范：“芥末的味道比较刺激，蘸一点点就够了。” 说着，他将鱼片送入口中，爽滑的鱼肉混着芥末的辛辣，刺激着味蕾，一股催泪的气体在鼻腔横冲直撞，让大脑瞬间空白。 几秒后，那刺激才渐渐缓解，芥末的芳香被彻底释放。这时再来咀嚼鱼肉，鱼体脂肪的肥腻已被芥末中和，口感结实饱满，富有弹性。 香煎赤鱬鱼则是另一番风味。 用盐、黑胡椒、蜂蜜等调味料将处理好的赤鱬片腌制片刻，起锅烧油，将鱼片放入平底锅煎至金黄后翻面，待两面煎至八成熟便可装盘，最后淋上调制好的酱汁，撒上柠檬碎。 对不习惯食用脂肪的人来说，可能生吃赤鱬的口感还稍显有些肥腻，但在经过香煎处理后，口感已经变得十分清爽。 鱼片外皮酥脆，肉质软嫩细腻，透着淡淡的柠檬的清香。 --